PIONEER GARLIC GROUP
Ben Betrouwbare en de Groenten en de Vruchten van een Trustable Leverancier!
Select Language
English
French
German
Italian
Russian
Spanish
Portuguese
Dutch
Greek
Japanese
Korean
Arabic
Thuis Rode Aziatische Sjalotten

De niet-gepelde Verse Rode Aziatische Sjalot bevat Anti-Inflammatory Vezel,

Bladeren door rubrieken
Contacteer ons
Mr. Alvin
JINXIANG COUNTY. JINING .SHANDONG.CHINA
Ik ben nu Online Praatje

De niet-gepelde Verse Rode Aziatische Sjalot bevat Anti-Inflammatory Vezel,

Product Details:
Place of Origin: Shandong China (Mainland)
Merknaam: Onion
Certificering: HACCP
Model Number: O927
Minimum Order Quantity: 1 Carton
Prijs: US $300 - $500 / Metric Ton
Packaging Details: 5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg mesh bag
Delivery Time: around 7 days after receipt of 30% deposit
Payment Terms: T/T with 30% before production, 70% balance before delivery; L/C
Supply Ability: Supply four seasons; 280 Metric Ton/ Metric Tons per Month
Cultivation Type: Common
Maturity: 100%
Part: Non-Peeled
Shape: Round
Style: Fresh
Type: Onion
beschrijving

De niet-gepelde Verse Rode Aziatische Sjalot bevat Anti-Inflammatory Vezel,

 

 

Snel Detail:

 

Producttype: Liliaceous Vegetabless, liliaceous vegetabless

 

Type: Ui

 

Stijl: Vers, vers

 

Cultuurtype: Gemeenschappelijk

 

Deel: Niet-gepeld

 

Vorm: Ronde

 

Rijpheid: 100%

 

Grootte (cm): 7

 

Certificatie: HACCP

 

Gewicht (kg): 20

 

Plaats van Oorsprong: Shandong China (Vasteland)

 

Merknaam: Ui

 

Modelaantal: O927

 

Oorsprong: lokale productie

 

Kleur: rood, geel, wit

 

Voordeel: intergrating proces, de uitvoer van de opslagadvertentie in een lichaam

 

 

Beschrijving:

 

1) HS. Code: 07031010 

 

2) Verscheidenheid: Shandong Rode ui

 

3) Grootte: 23cm, 35cm, 57cm, 79cm etc.

 

4) Vorm: vlak en rond

 

5) Leverancierstijd: het hele jaar door

 

6) Pakket: 5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg netwerkzak

 

7) Het opslaan: temperatuur: +2'C

 

8) Vochtigheid: 65% 

 

9) Ventilatie: 15CBM/H

 

10) De rijke ervaring van beroepsexportartikel verzekert ons om de gehele situatie hoogte enficiently en te behandelen - kwaliteit.

 

11) Inspectiecertificaat: Certificaat van oorsprong, Fytosanitair Certificaat en Inspectiecertificaat van Hoeveelheid

In de herfst terug sterven de bladeren en de buitenschalen van de bol worden droog en bros, en dit is de tijd waarin het gewas normaal wordt geoogst. Indien verlaten in de grond over de winter, begint het groeiende punt in het midden van de bol zich in de lente te ontwikkelen. De nieuwe bladeren verschijnen en lang, stout, holle stam breidt zich uit, bedekt door een bractee die een ontwikkelende bloeiwijze beschermt. Het bloem-hoofd neemt de vorm van een bolvormige umbel van witte bloemen met delen in sixes aan. De zaden zijn glanzende zwart en driehoekig in dwarsdoorsnede.

 

 

Specificaties:

 

1.Own de basis van de uiproductie 

2.Over 5 jaar ervarings 

3.New gewassen verse ui 

4.ISO, GLOBAAL GAP

 

 

Concurrentievoordeel:

 

1.We hebben onze eigen fabriek & waarborg de kwaliteit

 

2.We hebben genoeg leveringscapaciteit

 

3.We kan concurrerendere prijs en de dienst leveren

 

 

Verschil tussen Ui en Sjalot: Ui versus Sjalot


1. De sjalotten groeien als cluster van bollen van één enkele geplante bol gelijkend op knoflook terwijl de uien als één enkele grote bol per installatie groeien.

 

2. Sjalotten zijn een kleiner de in vergelijking met uien.

 

3. De gemeenschappelijke ui is Alliumcepa terwijl de algemeen toegelaten sjalot Alliumascalonicum is.

 

4. De sjalot kan op de smaak van ui lijken maar milder en zoeter in aroma. Apart van uien, kan de sjalot met een wenk van knoflook proeven.

 

5. De uien zijn moeilijker te groeien dan sjalotten.

 

6. De uien worden zaad-verspreid, terwijl de sjalotten vegetatief worden vermenigvuldigd.

 

7. De uien zijn bijna schijfvormige bollen terwijl de sjalotten als verlengde uien kunnen verschijnen.

 

Ruwe Uien
Voedingswaarde per 100 g (3.5 oz)
Energie 166 kJ (kcal 40) Vitamine B6 0.12 mg (9%)
Koolhydraten 9.34 g Folate (vit. B9) 19 μg (5%)
- Suikers 4.24 g Vitamine C 7.4 mg (9%)
- Dieetvezel 1.7 g Calcium 23 mg (2%)
Vet 0.1 g Ijzer 0.21 mg (2%)
Proteïne 1.1 g Magnesium 10 mg (3%)
Water 89.11 g Mangaan 0.129 mg (6%)
Thiamine (vit. B1) 0.046 mg (4%) Fosfor 29 mg (4%)
Riboflavine (vit. B2) 0.027 mg (2%) Kalium 146 mg (3%)
Niacine (vit. B3) 0.116 mg (1%) Zink 0.17 mg (2%)
Pantothenic zuur (B5) 0.123 mg (2%) Fluoride 1.1 µg

 

 

Toepassingen:

 

Culinair gebruik (Sjalotten)

 

De sjalotten worden gebruikt in het verse koken naast wordt ingelegd. Worden de fijn gesneden, gefrituurde sjalotten gebruikt als specerij in Aziatische die keuken, vaak met havermoutpap wordt gediend. Als proeven de species van Allium, sjalotten enigszins als een gemeenschappelijke ui, maar hebben een milder aroma. Als uien en knoflook, wanneer geven de gesneden, ruwe sjalotten substanties vrij die het oog irriteren, resulterend in productie van scheuren.


De sjalotten schijnen om meer flavonoids en fenolen te bevatten dan andere leden van de uisoort.


De verse sjalotten kunnen op koel, droog gebied (32 tot 40 °F, 60 tot 70% relatieve vochtigheid) zes maanden worden opgeslagen of langer. De gehakte, droge sjalotten zijn ook beschikbaar.

 

Verpakking

Losse verpakking

5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg netwerkzak

Kleine verpakking

10kg/ctn

Aangepast    

verpakking

volgens de eisen van cliënten

Prijs

Embleem

Als eis van de cliënt

MOQ 

1×20'FCL 

Prijstermijn

FOB- Qingdao, CNF, CIF

 

Betalingstermijn

T/T met 30% vóór productie, 70% saldo vóór levering; L/C

Citaat

Basis op garlictype, grootte, verpakking, hoeveelheid

Vlug

Bank van China (BOC)

Vervoer

1×40'FCL 26-30MT

Nota

 

 

Voordelen

1)Wij hebben onze eigen fabriek & waarborgen de kwaliteit

2)Wij hebben genoeg leveringscapaciteit

3)Wij kunnen concurrerendere prijs en de dienst leveren

4)Samen met het professionele strikte productieteam, 

het systeem voor kwaliteitscontrole, boven factoren verzekert

producten veiliger, gezonder, en met hoogte - kwaliteit. 

5)Gerecycleerd Onionis lokaal product, bovendien, en 

opslag door onze eigen installatie.

 

Markt

 

Noord-Amerika, Zuid-Amerika, Oost-Europa, Zuidoosten 

Azië, Afrika, Oceanië, het Medio Oosten, 

Oostelijk Azië, Westelijk Europa, Midden-Amerika, 

Noordelijk 

Europa, Zuidelijk Europa, Zuid-Azige, 

Binnenlandse markt

 

 

Oogirritatie

 

Het hakken van een ui veroorzaakt schade aan cellen die enzymen genoemd alliinases toestaat om aminozuursulfoxides op te splitsen en sulfenic zuren te produceren. Een specifiek sulfenic zuur, 1 propenesulfenic zuur, wordt snel gehandeld op door een tweede enzym, traanfactorensynthase (LFS), dat syn-propanethial-s-oxyde, een vluchtig die gas geeft als de ui traanfactor wordt bekend of LF. Dit gas verspreidt door de lucht en bereikt spoedig het oog, waar het sensorische neuronen activeert, creërend een prikkeling. De scheurklieren produceren scheuren om het irriterende middel te verdunnen en uit te spoelen.

 

De oogirritatie kan door knipseluien onder lopend water worden vermeden of in een bassin water worden ondergedompeld. Het verlaten van het worteleind intact vermindert ook irritatie aangezien de uibasis een hogere concentratie van zwavelverbindingen dan de rest van de bol heeft. Het koelen van de uien verlaagt v3o3or gebruik het tarief van de enzymreactie en het gebruiken van een ventilator kan het gas vanaf de ogen blazen. hakt vaker uien, min ervaart oogirritatie.

 

De hoeveelheid sulfenic vrijgegeven zuren en LF en het irritatieeffect verschillen onder Alliumspecies. In 2008, creeerde het het Gewas van Nieuw Zeeland en Voedselinstituut een spanning van „geen scheuren“ uien door gen-tot zwijgen brengende biotechnologie te gebruiken om synthese door de uien van het LFS-enzym te verhinderen.

 

 

Opslag in het huis

 

De kokende uien en de zoete uien worden beter opgeslagen bij kamertemperatuur, optimaal in één enkele laag, in netwerkzak in een droge, koele, donkere, goed-geventileerde plaats. In dit milieu, hebben de kokende uien een houdbaarheidsperiode van drie tot vier weken en zoete uien één tot twee weken. De kokende uien zullen geuren van appelen en peren absorberen. Ook, trekken zij vochtigheid van groenten waarmee zij worden opgeslagen die hen kunnen veroorzaken om te rotten.

 

De zoete uien hebben een groter water en een suikergehalte dan kokende uien. Dit maakt hen het zoetere en mildere proeven maar vermindert hun houdbaarheidsperiode. De zoete uien kunnen worden opgeslagen gekoeld; zij hebben een houdbaarheidsperiode van ongeveer één maand. Ongeacht type, zijn om het even welk gesneden stukken van ui het best strak verpakt, opgeslagen, en gebruikt vanaf andere opbrengst binnen twee tot drie dagen.
 

 

Eigenschappen

Grootte 

23cm, 35cm, 57cm, 79cm, 911cm

Naam

25cm Bulk Verse Rode Ui voor de Medio markt Oost- van Indonesië

Installatiegrond 

voorwaarden

neutrale klei, vruchtbare grond 

Installatielucht 

voorwaarden

goed atmosferisch milieu (vanaf „drie 

onderneming van afval de“ emissies)

Het zaaien tijd

In September

Oogsttijd 

In April

Vormen en 

aroma's

volledige ronde, en kruidige smaak

Leveringsperiode 

Het hele jaar door.

a) Verse ui: recent April aan Augustus

B) Koude opslaande ui: Augustus aan de komende maand maart

Vervoer 

en 

Het opslaan 

Voorwaarden 

a) Temperatuur: 0 - 3°C 

B) Vochtigheid: ≤70% (64% is het meest aangewezen)

c) Ventilatie: Levensonderhoud-goed geventileerd

 

Kwaliteit

Met hypertrofische en compacte vlok, glanzende huid, nr 

mechanische verwonding, bladeren en eigenaardig

geur, modder, geen verrotting en het vastbouten, geen ziekten en ongedierte, 

met 

minder watergehalte en kruidig of 

zoete smaak

Houdbaarheidsperiode 

9 maanden op juiste voorwaarde 

 

 

Culinair gebruik (Uien)

 

De uien worden vaak gehakt en als ingrediënt in diverse hartelijke warme schotels, en kunnen ook als hoofdingrediënt, bijvoorbeeld in Frans uisoep of uichutney als dusdanig worden gebruikt gebruikt. Zij zijn zeer veelzijdig en kunnen worden gebakken, gekookt, gesmoord, gebraden, geroosterd, sautéed of gegeten ruw in salades. De uien worden ook gebruikt aangezien een dik makende agent voor het verstrekken van massa met kerrie kruidt. De uien in azijn worden ingelegd worden gegeten als snack die. Deze worden vaak als partij gediend die in bars en vis met patatwinkels dient die in heel het Verenigd Koninkrijk en Australië, vaak met kaas en/of aal in het Verenigd Koninkrijk wordt gediend. In Noord-Amerika, worden de gesneden uien geslagen en gefrituurd en als uiringen gediend.

 

 

Uitypes en producten

 

De gemeenschappelijke uien zijn normaal beschikbaar in drie kleuren: geel, rood, en wit. De gele uien, ook genoemd bruine uien, zijn geurig en zijn de uien van keus voor dagelijks gebruik. De gele uien worden rijke, donkere bruin wanneer gekarameliseerd en geven Franse uisoep zijn zoet aroma. De rode ui is een goede keus voor vers gebruik wanneer zijn kleur livens omhoog de schotel. Het wordt ook gebruikt in het roosteren en klusje-roostert. De witte uien zijn de traditionele uien die in klassieke Mexicaanse keuken worden gebruikt. Zij hebben een gouden kleur wanneer gekookt en een bijzonder zoet aroma toen sautéed.

 

Terwijl de grote rijpe uibol de vaakst gegeten ui is, kunnen de uien in onrijpe stadia worden gegeten. De jonge planten kunt worden geoogst alvorens bulbing voorkomt en geheel als sjalotten gebruikte. Wanneer een ui na het bulbing wordt geoogst is begonnen maar de ui nog niet rijp is, worden de installaties soms bedoeld als de zomeruien.

 

Bovendien, kunnen de uien worden gekweekt en worden gekweekt om bij kleinere grootte te rijpen. Afhankelijk van de rijpe grootte en het doel waarvoor de ui wordt gebruikt, kunnen deze als parel, boiler, of pickler uien worden bedoeld, maar verschillen van ware pareluien die verschillend soort zijn. Parel en boiler de uien kunnen als groente eerder dan als ingrediënt worden gekookt en pickler worden de uien vaak bewaard in azijn als langdurige saus.

 

De uien zijn beschikbaar in verse, bevroren, ingeblikte, gekarameliseerde, ingelegde en gehakte vormen. Het ontwaterde product is beschikbaar zoals verbrokkeld, gesneden, ringen, fijngehakt, gehakt, gekorrelde en poedervormen. Het uipoeder is een wijd gebruikt kruid wanneer het verse ingrediënt niet beschikbaar is. Het wordt gemaakt van fijn gemalen, ontwaterde uien, hoofdzakelijk de scherpe verscheidenheden van boluien, en heeft een sterke geur. Wordt ontwaterd, heeft het een lange houdbaarheidsperiode en komt in verscheidene verscheidenheden: wit, geel en rood.
 

 

Voeding en gezondheid

 

De meeste uicultivars zijn ongeveer 89% water, 4% suiker, 1% proteïne, 2% vezel en 0.1% vet. Zij bevatten vitamine C, vitamine B6, folic zuur en talrijk andere voedingsmiddelen in kleine bedragen. Zij zijn laag in vetten en in natrium, en met een energiewaarde van 166kJ (kcal 40) per 100 g die (3.5 oz) dienen, kunnen zij hun aroma tot smakelijke schotels bijdragen zonder warmteinhoud merkbaar op te heffen.

 

De uien bevatten chemische samenstellingen zoals phenolics en flavonoids die het basisonderzoek toont om potentiële anti-inflammatory, anti-cholesterol, eigenschappen tegen kanker te hebben en anti-oxyderende. [medisch nodig citaat] deze omvatten quercetin en zijn glycosidenquercetin 3.4 ' - diglucoside en quercetin-4'-glucoside. Er zijn aanzienlijke verschillen tussen verschillende verscheidenheden in potentiële anti-oxyderende inhoud. De sjalotten hebben het hoogste niveau, zes die keer het bedrag in Vidalia-uien, de verscheidenheid met het kleinste bedrag wordt gevonden.

 

Sommige mensen lijden aan allergische reacties na de behandeling van uien. De symptomen kunnen contactdermatitis, het intense jeuken, rhinoconjunctivitis, vage visie, bronchiaal astma, het zweten en anaphylaxis omvatten. Er kan geen allergische reactie zijn in deze die individuen op de consumptie van uien, misschien wegens het denatureren van de proteïnen tijdens het het koken procédé worden geïmpliceerd.

 

Terwijl de uien en andere leden van de soort Allium algemeen door mensen worden verbruikt, kunnen zij voor honden, katten, proefkonijnen, apen en andere dieren dodelijk zijn. De giftigheid wordt veroorzaakt door sulfoxides huidig in ruwe en gekookte uien die vele dieren niet kunnen verteren. De opname resulteert in bloedarmoede door de vervorming en de breuk van rode bloedcellen wordt veroorzaakt die. De zieke huisdieren worden soms gevoed met ingeblikt babyvoedsel en om het even welk die ui bevatten zouden moeten worden vermeden. Noch is het worden gevoed goed voor huisdieren om ui-bevattend resten zoals pizza, ingeblikte spaghetti, Chinese schotels en uiringen. De typische giftige dosissen zijn 5 g (0.2 oz) het lichaamsgewicht per van kg (2.2 pond) voor katten en 15 tot 30 g (0.5 tot 1.1 oz) per kg voor honden.

 

In India, eten sommige sekten geen uien aangezien zij hen om een afrodisiacum geloven te zijn. Diverse scholen van Boeddhisme adviseren ook tegen de consumptie van uien en knoflook omdat zij wens wanneer gegeten gekookt en woede wanneer gegeten ruw verhogen.

 

                         Ruwe sjalotten,

Voedingswaarde per 100 g (3.5 oz)

Energie

301 kJ (kcal 72)

Koolhydraten

16.8 g

- Suikers

7.87 g

- Dieetvezel

3.2 g

Vet

0.1 g

Proteïne

2.5 g

Thiamine (vit. B1)

0.06 mg (5%)

Riboflavine (vit. B2)

0.02 mg (2%)

Niacine (vit. B3)

0.2 mg (1%)

Pantothenic zuur (B5)

0.29 mg (6%)

Vitamine B6

0.345 mg (27%)

Folate (vit. B9)

34 μg (9%)

Vitamine C

8 mg (10%)

Calcium

37 mg (4%)

Ijzer

1.2 mg (9%)

Magnesium

21 mg (6%)

Mangaan

0.292 mg (14%)

Fosfor

60 mg (9%)

Kalium

334 mg (7%)

Zink

0.4 mg (4%)

 

 

Hoe te om Sjalotten te gebruiken

 

Aangezien zij milder zijn dan uien of knoflook, worden de sjalotten vaak gebruikt wanneer zij gegeten ruw, in het bijzonder in slasausen, zoals deze Vinaigrette van de Sherrysjalot of deze die Slabonen gaan zijn in Sjalotvulling wordt gemarineerd.

 

De sjalotten zijn ook heerlijk met mildere groenten die profiteren van de aromaschop van een allium maar door knoflook, zoals Sautéed Fiddleheads of deze Warme Asperge zouden kunnen worden overweldigd. De sjalotten zijn ook groot met paddestoelen, tuinbonen, Zwitserse snijbiet, en erwten.

 

Wanneer langzaam gekookt of geroosterd, de sjalotten meltingly zoet worden. Werp hen met olie, bestrooi hen met zout, en kook de sjalotten in een hete oven tot zij zacht zijn. Of, werp hen eenvoudig in de pan wanneer het roosteren van een kip, zoals bij deze Geroosterde Kip met Sjalotten.

 

Aan prep sjalotten voor het koken: snijd het stameind van de sjalot af en verwijder de papery schil (de grotere sjalotten zullen gemakkelijker zijn te pellen als u hen half in de lengte in snijdt). De plak, karbonade, of hakt zoals nodig aan het recept fijn.

Contacteer ons
Mr. Alvin
  • 86-0537-7201661
  • JINXIANG COUNTY. JINING .SHANDONG.CHINA
Uit:
Vul uw e-ID te behagen.
Direct Stuur uw aanvraag naar ons
(60/3000)